Truffes recette originelle chocolat noir BIO

55€ / Kg DDM : 05/03/2022 La DDM est la date de durabilité minimale : après cette date, le produit n'est pas périmé, il est sans danger mais peut avoir perdu certaines de ses qualités.

Ganache de chocolat noir 74% enrobée de cacao amer. 

Certification
  • Bio & Equitable
Les plus
  • Sans Huile de palme

5.23

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0.095 kg

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0.190 kg

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Description

Ces Truffes sont fabriquées dans la pure tradition chocolatière ! Une ganache de chocolat noir 74% enrobée de cacao amer.

Pur beurre de cacao, sans lecithine, sans huile de palme.

Origine des ingrédients :

  • Chocolat : République Dominicaine
  • Sucre : Paraguay
  • Vanille : Madagascar

Fabrication artisanale dans la Région Auvergne Rhône Alpes.

 

Composition

Chocolat noir*① (cacao : 74% min.), chocolat noir*① (cacao : 57 % min.)①, crème liquide*, poudre de cacao*, beurre*, sirop de maïs*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ①Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE

Allergène : Produits laitiers. Traces possibles de fruits à coque (amande, noisette, noix, noix de cajou), soja, sésame et arachide

Conseils d'utilisation

À conserver dans un endroit sec et frais et une température < 25°C.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Valeurs énergétiques : 2126Kj / 516Kcal
  • Protéines :6.3g
  • Glucides : 30g
    • dont sucre : 25g
  • Lipides (matières grasses) : 39g
    • dont acides gras saturés : 25g
  • Fibres : 11g
  • Sel : 0.17g

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