Farine T65 BIO

2.5€ / Kg DDM : 01/08/2021 La DDM est la date de durabilité minimale : après cette date, le produit n'est pas périmé, il est sans danger mais peut avoir perdu certaines de ses qualités.

Farine de Blé T65 fabriquée dans l'Ain avec du blé 100% Français

Certification
  • Agriculture Biologique

Notre
producteur : MOULIN MARION

37 Impasse du Moulin Gaillard
01290 ST JEAN SUR VEYLE

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Description

Farine de blé type 65 obtenue par mouture sur cylindres à partir d’un travail d’assemblage de variétés de blés panifiables d’origine France. Issu de l’agriculture biologique.

Composition

Blé*
* Issue de l’agriculture biologique.

Allergène : Gluten. Peut contenir des traces de Sésame.

Conseils d'utilisation

Cette farine s’utilise seule ou en complément d’autres farines. Ingrédient pour la préparation de pain ou encore la confection de pâte à pizza. farine destinée à être cuite car utilisée pour la fabrication de produits alimentaires et non à être consommée en l’état.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Valeurs énergétiques : 1437Kj / 339Kcal
  • Protéines : 12g
  • Glucides : 69g
    • dont sucre : 1.9g
  • Lipides (matières grasses) : 0.7g
    • dont acides gras saturés : 0.2g
  • Fibres : g
  • Sel <0.01g

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