Bouchée Noir intense 74%

55€ / Kg DDM : 28/02/2022 La DDM est la date de durabilité minimale : après cette date, le produit n'est pas périmé, il est sans danger mais peut avoir perdu certaines de ses qualités.

Chocolat noir 74% qui plaira aux amateurs de chocolat noir

Certification
  • Bio & Equitable

6.33

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0.115 kg

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0.200 kg

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Description

Une référence incontournable! L’intensité du chocolat plaira aux amateurs de chocolat noir : Bonbon avec une ganache noir 74% et un enrobage intense de chocolat noir 74%.

Origine des ingrédients :

  • Cacao : Saint Domingue
  • Sucre : Paraguay
  • Vanille : Madagascar

Fabrication artisanale dans la Région Auvergne Rhône Alpes.

 

Composition

Chocolat noir* (cacao : 74 % min.) (masse de cacao*①, sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, poudre de cacao*①, vanille*①), beurre de cacao*①, crème liquide* (crème de lait*, stabilisant : carraghénanes), sirop de maïs*, sucre
de canne roux*①, agent de texture : lécithine de soja*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique

① Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (96 % du total des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®).

Allergènes : Lait, Soja. Traces possibles de fruits à coque, sésame et arachide, gluten

Conseils d'utilisation

À conserver dans un endroit sec et frais et une température < 25°C.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Valeurs énergétiques : 2149Kj / 518Kcal
  • Protéines : 6g
  • Glucides : 31g
    • dont sucre : 23g
  • Lipides (matières grasses) : 39g
    • dont acides gras saturés : 25g
  • Fibres : 10g
  • Sel : 0.16g

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