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Macaronis demi-complets BIO
3.50€ / Kg DDM : 30/11/2023- Certification
- Agriculture Biologique
- Les plus
- Riche en Fibre
Notre
producteur :
Ekibio
07340 Peaugres
0.70€
BA0450EMS | BA1000EMS | BA1600EMS |
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0.2 kg0.70€ | 0.425 kg1.49€ | 0.650 kg2.28€ |
Les contenants consignés vous seront offerts pendant 2 mois. en savoir plus.
Description
De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français! Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d’agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans l’atelier en Ardèche.
Composition
Semoule demi-complète de BLE dur*
*issue de l’agriculture biologique
Allergène : Gluten, peut contenir des traces d’œufs.
Conseils d'utilisation
Jeter les macaronis dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 7 minutes pour une cuisson « al dente » et 9 minutes pour une cuisson fondante. Égoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.
À conserver dans un endroit sec et frais.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques : 1516Kj / 358Kcal
- Protéines : 10.9g
- Glucides : 71.6g
- dont sucre : 4.5g
- Lipides (matières grasses) : 1.9g
- dont acides gras saturés : 0.4g
- Fibres : 5.5g
- Sel : 0.01g
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