Mélange graines et légumineuses

11€ / Kg DDM : 01/03/2022 La DDM est la date de durabilité minimale : après cette date, le produit n'est pas périmé, il est sans danger mais peut avoir perdu certaines de ses qualités.

Un mélange 100% France « tout en un », prêt à l’emploi.

Les plus
  • Vegan

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Description

Voici un mélange « tout en un », prêt à l’emploi. Il permet de préparer rapidement un plat gourmand, complet, équilibré et déjà assaisonné. Cela est possible grâce à l’alliance d’une pseudo-céréale (le quinoa) et d’une légumineuse (lentille corail) que nous avons agrémentées de graines de lin pour les fibres et les oméga 3, de légumes déshydratés et d’un assaisonnement savoureux.

Origine France. le quinoa, les lentilles et le lin sont cultivés dans le Berry.

Composition

51,5 % de graines de quinoa blanc, 30 % de graines de lentilles corail, 12,5 % d’assaisonnement (petits pois déshydratés, sel, échalote, oignon, thym de Provence, carottes déshydratées, huile de tournesol, ail, piment d’Espelette, coriandre), 5 % de graines de lin brun, 1% d’huile de tournesol

Allergène : peut contenir du gluten.

Conseils d'utilisation

  • Portion par personne : 60 g en accompagnement, 80 g en plat unique
  • Placez le mélange dans une casserole avec 2 fois son volume d’eau froide. Portez à ébullition puis laissez cuire 6 minutes à feu doux et à couvert en remuant de temps en temps. Coupez le feu et laissez reposer pendant 2 minutes.
  • Mélangez, c’est prêt !

Stocker dans un propre. sec et frais.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Valeurs énergétiques : 1 531Kj / 364Kcal
  • Protéines : 1g
  • Glucides : 49g
    • dont sucre : 5.6g
  • Lipides (matières grasses) : 49g
    • dont acides gras saturés : 5.6g
  • Fibres : 10g
  • Sel : 1g

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