Gomasio BIO

13€ / Kg DDM : 30/04/2022 La DDM est la date de durabilité minimale : après cette date, le produit n'est pas périmé, il est sans danger mais peut avoir perdu certaines de ses qualités.

Alternative au sel avec de nombreux bénéfices nutritionnels

Certification
  • Agriculture Biologique
Les plus
  • Sans gluten
  • Vegan
  • Riche en Fibre

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Description

Condiment composé de sésame bio grillé et de sel marin non raffiné.

Très utilisé au Japon, ce condiment à base de sésame complet est riche en minéraux, vitamines, fibres et protéines.

Saviez-vous que le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio qui signifie « sel » ??

Origines de chaque ingrédient :
• Sésame : Paraguay, Burkina, Ethiopie, Bolivie, Inde, Ouganda, Soudan
• Sel : Portugal

Composition

Graines de sésame complet* 92 % (sesamum indicum), sel marin non raffiné 8 %.
* produit agricole issu de l’agriculture biologique.

Allergène : Sésame

Conseils d'utilisation

Alternative au sel, le Gomasio est idéal pour assaisonner crudités, salades et plats cuisinés.

Compatible régime Vegan.

Conserver dans un endroit sec et frais

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Valeurs énergétiques : 2 326Kj / 577Kcal
  • Protéines : 19.5g
  • Glucides : 4.9g
    • dont sucre : 0.9g
  • Lipides (matières grasses) : 49.6g
    • dont acides gras saturés : 7.6g
  • Sel : 8g

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