Nos producteurs
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SALDAC

14, chemin des Blaches du Levant
26200 Montélimar

Site internet : https://saldac.com

Ses produits

Chocolat blanc de couverture BIO et EQUITABLE

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Chocolat lait de couverture BIO et EQUITABLE

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Chocolat noir de couverture BIO et EQUITABLE

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Tablettes Chocolat lait 46% BIO et EQUITABLE

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Tablettes Chocolat noir amandes BIO et EQUITABLE

Détails du produit

Son histoire

SALDAC (Solidarité avec l’Amérique latine pour le Développement Autonome des communautés) est spécialisé dans les produits équitables d’Amérique du Sud. Créée au début de l’année 2000, sous forme associative est engagée dans une démarche pour un commerce équitable.

Nous travaillons en relation avec des communautés indiennes et paysannes du Pérou, dans des zones rurales pauvres et isolées, pour faciliter l’accès de leur production agricole et artisanale sur le marché européen.
Garantissant un prix juste pour l’achat de la production, SALDAC permet l’amélioration des revenus des producteurs, participant ainsi au développement des villages et des populations des secteurs concernés. Nous menons une action soutenue en faveur de la dignité des peuples défavorisés et oubliés, pour lutter contre la pauvreté et permettre par la suite le développement autonome de leur communauté. Le but de SALDAC est bien d’améliorer les conditions de vie des populations vivant dans les zones isolées, faisant en sorte que les petits producteurs échappent au monopole des intermédiaires locaux qui offrent des prix si bas qu’ils couvrent à peine les coûts de production initiaux.

Pourquoi nous travaillons ensemble

SALDAC a une démarche cohérente sur toute la ligne : de bons produits, le respect des producteurs et des produits en vrac, même des tablettes de chocolat sans emballage !
Si les matières premières viennent de l’Amérique du Sud, la transformation est faite en France (chocolaterie dans la Drôme).