Nos producteurs
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Ferme Triomphe

Les Roches
69620 SAINT VERAND

Ses produits

Fromage Blanc battu 450Gr BIO

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Fromage frais caillé 400Gr BIO

Détails du produit

Lait entier pasteurisé 1L BIO

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Bouchées apéro paprika BIO

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Bouchées apéro nature BIO

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Son histoire

La ferme Triomphe est une histoire de famille : Christophe reprend l’exploitation familiale en 2010. L’exploitation est située à Saint Vérand, petit village du beaujolais au cœur des Pierres Dorées.

Avec une trentaine de vaches laitières (race Montbéliarde) Christophe fait du lait, des desserts et des fromages. Les 50 hectares de terres sont utilisés pour la nourriture du troupeau : herbe, céréales et maïs.

Exploitation certifié BIO, la majorité des produits sont en contenants verre afin de pouvoir les réutiliser.

Pourquoi nous travaillons ensemble

Au-delà de la qualité de ses produits on apprécie chez Christophe les efforts faits pour la gestion de la consigne : très peu d’éleveurs se donnent la peine de gérer la consigne, car c’est assez compliqué et preneur de temps.

Et pour JeVrac, le lait c’est en consigne ou rien !